Наша совместная команда Banwar.org

Связаться с нами

  • (097) ?601-88-87
    (067) ?493-44-27
    (096) ?830-00-01

Статьи

Главная Новости

Гастрономъ протестировал сервис по доставке продуктовых наборов

Опубликовано: 08.10.2017

Katerina.ru: сервис по доставке продуктовых наборов

В Москве можно заказать на дом не только готовую еду, но и хорошо подобранные ингредиенты для приготовления блюд. Такую услугу предлагает, например, кулинарный сервис Katerina.ru . Это значит, что, заказывая на дом еду, вы вовсе не отказываетесь от удовольствия самостоятельно приготовить для себя и своей семьи обед или ужин.

Katerina.ru — это кулинарный сервис, который доставляет продуктовые наборы для приготовления вкусных блюд в домашних условиях. Идея сервиса: разработка пошаговых рецептов горячих блюд на 2-4 персоны, сбор и расфасовка ингредиентов для них и доставка клиенту, который потом самостоятельно готовит предлагаемые блюда. В принципе, в Москве подобные компании уже есть, но по ряду причин они не настолько известны, как просто «доставка горячих обедов домой и в офис».

Каждую неделю меню сервиса обновляется, но всегда в нем есть актуальные предложения для вегетарианцев. Не так давно мы протестировали работу сервиса. Повар журнала Гастрономъ Алексей Карпов приготовил пять блюд, неукоснительно следуя предложенной сервисом рецептуре. Все блюда — вегетарианские: ризотто с тыквой и белыми грибами, лапша с овощами стир-фрай, суп из болгарского перца, гратен из картофеля с шампиньонами и спагетти с овощами в томатном соусе.

В целом, и рецепты, и доставленные продукты, и конечные блюда были оценены вполне хорошо . Конечно, без критики дело не обошлось. Больше всего «досталось» ризотто, поскольку мы часто пишем об этом блюде, многократно публикуем его рецепты и просто, что скрывать, очень его любим. Нас несколько обескуражило качество белых грибов и сыра грана падано. Половину грибов наш повар забраковал, а сыр оказался слишком мягким и деликатным по вкусу. Хотелось бы увидеть в этом блюде более выдержанный сыр с ярким, характерным вкусом и «хрустящей» консистенцией. Суп по нашему мнению лучше было бы назвать «суп-пюре из сладкого перца» и развести при готовке пюре из поджаренных овощей небольшим количеством воды или бульона — иначе он получается излишне густым...

Впрочем, сама идея сервиса нам очень нравится. Gastronom.ru надеется, что проект будет успешно развиваться.

Новости

Banwar.org
Наша совместная команда Banwar.org. Сайт казино "Пари Матч" теперь доступен для всех желающих, жаждущих волнения и азартных приключений.

rss