Огляд системи для приготування їжі JetBoil Minimo. Компактна газовий пальник зігріє їжу в будь-яких умовах і в зібраному стані легко поміститься в рюкзаку.
За цей рік я користувався кількома моделями JetBoil - системою приготування їжі, назва якої стало вже практично ім'ям прозивним серед горілок.
Система складається з самої газового пальника і каструлі, які состёгіваются між собою в єдину конструкцію. Це дозволяє використовувати пальник навіть в підвішеному становищі.
Я використовую пальник на сходженнях, скітур, виходах в гори на пару днів. У цих випадках вага пальника і кількість необхідного палива критичні - необхідно звести до мінімуму вагу і об'єм бивуачного спорядження. Також намагаюся мінімізувати вагу продуктів. Тому систему JetBoil я використовую для кип'ятіння води, поповнення термоса, недовгою варіння їжі. У тривалих походах хочеться робити повноцінні страви, мені ж в коротких виходах вистачає чаю і субліматів. Благо, що сублімату зараз легко перетворюються і в перший, і в другий, і в десерт. Для любителів повноцінного похідної кухні є, по-перше, вибір каструль різного об'єму і форми. По-друге, перехідник, який дозволяє готувати в звичайних похідних каструлях. Правда ефект прискореного кип'ятіння і економії палива при цьому пропадає.
На скітурних виходах частіше доводиться отримувати окріп зі снігу. При цьому я намагаюся щільно набити сніг в нижню частину каструлі так, щоб шар його щільно прилягав до дна. Або виливаю в каструлю зі снігом залишки води з термоса. Дно каструлі, закрите шаром води або щільного снігу, не дає металу перегріватися. При топці снігу за процесом варто стежити і вчасно доповідати нову порцію снігу, щоб отримати потрібний обсяг окропу.
Також каструлі обладнані ручками зі стропи або металевими складними ручками. На мій погляд, металеві ручки для розливання води зручніше, тому що залишають рукавички сухими, навіть якщо ніяково розлив окріп по зовнішній стінці каструлі.
У комплекті є напівпрозора кришка, щільно закриває каструлю. У кришці зроблені отвори, через які можна розливати окріп, не знімаючи її. Газовий пальник обладнана п'єзопідпал. Тобто запалюється від натискання кнопки. Чув, що п'єзопідпал ненадійні, але мене ще не підводили, хоча і ношу завжди з собою додаткову запальничку. Регулювання подачі газу здійснюється плавно поворотом складаний дротяної ручки, яка в процесі не розжарюється і не обпікає пальці. Регулятор тиску дозволяє нормально використовувати пальник і при негативних температурах, не знижуючи потужності. Пальник встановлюється на газовий балон за допомогою нарізного сполучення. Весь комплект без праці збирається навіть в зимових рукавичках. Балони бувають різного об'єму. Найменші (100 гр.) Поміщаються в будь-яку каструлю при транспортуванні. Продаються окремо. Для стійкості конструкції в комплекті є підставка, яка розкладається в невелику триногу і фіксується на нижній частині будь-якого газового балона. Пластини радіатора в нижній частині каструлі закриваються пластиковим ковпаком, який на бівуак зручно використовувати як піалу для чаю або маленьку миску для їжі.
У зібраному вигляді пальник, балон і каструля утворюють єдине ціле, їх легко можна переставити з місця на місце однією рукою або підвісити за допомогою спеціальних кріплень, якщо немає можливості надійно встановити на горизонтальну поверхню.
Для зручності транспортування в розібраному вигляді пальник і маленький балон поміщаються в каструлю і фіксуються кришкою. Тринога складається і забирається в спеціальну порожнину в кришці.
В цілому - зручна, легка і компактна система для швидкого кип'ятіння води або приготування їжі з субліматів.
Нам буде приємно, якщо Ви розповісте про нашій статті друзям.