- Який буває вівсянка Кашу можна приготувати з вівсяної крупи або пластівців. Крупа перед приготуванням...
- Що можна додати в вівсянку
- Як варити вівсянку в каструлі
- Як приготувати вівсяну кашу в мікрохвильовці
- Як приготувати ледачу вівсянку
Який буває вівсянка
Кашу можна приготувати з вівсяної крупи або пластівців. Крупа перед приготуванням замочується на кілька годин і вариться досить довго: близько 30-40 хвилин. Але вона ж при цьому сама корисна і смачна.
elwakt.com
Пластівці бувають різних видів:
- Екстра № 1 - тонкі, великі і найкорисніші з вівсяних пластівців. Час варіння становить 15 хвилин.
- Екстра № 2 - тонкі пластівці меншого розміру, варяться 5-10 хвилин.
- Екстра № 3 - тонкі і найменші, підходять для дитячого харчування. Варяться швидко: 2-5 хвилин.
- Геркулес - товсті великі пластівці, оброблені паром і тому менш корисні. Варяться близько 20 хвилин.
- Пелюсткові - товсті пластівці, але ніжніше, ніж геркулес, і варяться швидше: близько 10 хвилин.
Завжди читайте інструкцію на упаковці: там позначено точний час варіння конкретного виду пластівців.
В яких пропорціях варити вівсянку
Кашу можна готувати на молоці або на воді. Обсяг рідини залежить від того, яку консистенцію ви хочете отримати:
- для рідкої вівсянки на 1 частину крупи або пластівців візьміть 3-3,5 частини рідини;
- для полувязкіе - пропорція 1: 2,5;
- для в'язкої - 1: 2.
Для однієї порції досить півсклянки вівсяної крупи або пластівців.
Що можна додати в вівсянку
Зазвичай каша вариться з цукром або медом: на одну порцію - приблизно одна столова ложка підсолоджувача. Для підсилення смаку також можна додати маленьку щіпку солі і шматочок вершкового масла.
Додаткові інгредієнти:
- ягоди, фрукти і сухофрукти;
- варення;
- цукати;
- горіхи;
- шоколад або какао;
- овочі: морква або гарбуз;
- спеції: кориця, гвоздика або інші (за смаком).
Як варити вівсянку в каструлі
perfectfood.ru
Нагрійте воду або молоко. Коли рідина почне закипати, додайте пластівці або крупу, підсолоджувач і дрібку солі. Помішуючи, доведіть кашу до кипіння і зменшіть вогонь.
Варіть кашу до готовності, не забуваючи помішувати. Потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте постояти пару хвилин. В кінці додайте топпинги, шматочок вершкового масла і подавайте до столу.
Як приготувати вівсяну кашу в мікрохвильовці
uncletobys.com.au
З'єднайте в тарілці вівсяні пластівці, воду, цукор і сіль. помістіть в мікрохвильовку і готуйте на максимальній потужності 1,5 хвилини. Потім перемішайте кашу і включіть піч ще на 20-40 секунд.
Слідкуйте, щоб вівсянка не втік: якщо вона закипить, значить, майже готова. Дістаньте кашу і дайте постояти під кришкою кілька хвилин.
Для приготування в мікрохвильовій печі краще не використовувати молоко: воно дуже швидко тікає. Також краще брати пластівці швидкого приготування.
Як приготувати ледачу вівсянку
noshon.it
Якщо готувати вівсянку вранці для вас - подвиг, займіться цим ввечері. Просто залийте пластівці швидкої варіння (екстра № 2 або 3) гарячим молоком або водою, додайте інші інгредієнти, остудіть до кімнатної температури, накрийте кришкою і приберіть в холодильник. За ніч вівсянка вбере в себе всю рідину, і каша буде готова. Вранці вам залишиться тільки підігріти її в мікрохвильовці.
Смачні рецепти вівсяної каші ви знайдете в цих статтях: