- Кислуватий смак домашнього лимонаду відмінно освіжить і допоможе вгамувати спрагу Домашній лимонад...
- Полуничний лимонад з м'ятою
- імбирний лимонад
Кислуватий смак домашнього лимонаду відмінно освіжить і допоможе вгамувати спрагу 
Домашній лимонад
Фото: pixabay.com
Приготування домашнього лимонаду не займе багато часу, зате в результаті вийде відмінний натуральний напій, який можна давати навіть дітям. Для додання додаткового аромату і смаку в лимонад традиційно додають спеції, пряні трави, фрукти і ягоди.
Який напій корисний для організму вранці - дивитися відео:
класичний лимонад
Складові:
- 3 лимона
- 100-150 г цукру
- 1.5 л слабогазованої води
- чиста вода
- 2-3 гілочки м'яти
класичний лимонад
Фото: pixabay.com
Рецепт приготування:
- У сотейник налити 250-300 мл води, додати цукор і порізану часточками половину лимона. Довести до кипіння і варити на маленькому вогні 5 хвилин. Залишити остигати.
- У трилітрову банку процідити лимонний сироп, додати сік двох лимонів, слабогазовану воду, порізану часточками половину лимона і листочки м'яти.
- Додати просту очищену воду до повного об'єму банки і поставити лимонад в холодильник мінімум на півгодини.
Полуничний лимонад з м'ятою
полуничний лимонад
Фото: pixabay.com
Складові:
- 350 г полуниці
- 1 лимон або лайм
- невеликий пучок м'яти
- 5 ст.л. цукру
- щіпка ваніліну
- 1.5 л води
Рецепт приготування:
- Половину ягід подрібнити в блендері, а що залишилися - розрізати навпіл.
- Лимон нарізати кружальцями завтовшки 0,5 см.
- Скласти в каструлю полуничне пюре, половинки ягід, нарізаний лайм, ванілін і листочки м'яти.
- Залити цукор 200 мл води і, помішуючи, довести до кипіння, щоб він повністю розчинився. Закипілий сироп зняти з вогню і влити до підготовленим ягодам з лимоном.
- Накрити кришкою і залишити настоюватися 20 хвилин. Справжньому ягоди з сиропом залити залишилася холодною водою і прибрати в холодильник на 2-3 години.
- Подавати лимонад з льодом, прикрасивши листочками м'яти і скибочками лимона.
імбирний лимонад
імбирний лимонад
Фото: pixabay.com
Складові:
- 5 см кореня імбиру
- 2 лимона
- половина лайма
- 100-150 г цукру або за смаком
- 250 мл води
- 2 л газованої води
- 1 гілочка м'яти
Рецепт приготування:
- Імбир почистити, порізати невеликими скибочками, перекласти в невелику каструлю, додати воду і цукор. Довести до кипіння і варити 5 хвилин. Дати охолонути.
- У глечик через маленьке сито процідити імбирний сироп, додати сік двох лимонів і залити мінеральною водою. Додати листочки м'яти і при необхідності - цукор.
- Для декору додати скибочки свіжого імбиру і лайма, після чого поставити охолоджуватися в холодильник мінімум на годину.
Нагадаємо, раніше "Сегодня" ділилися рецептами морсів, компотів і лимонадів . Ми також писали, які напої втамовують спрагу в сильну спеку . Крім цього, ми писали, як приготувати освіжаючі домашні напої .
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні