- Як правильно вибрати нішу і цільову аудиторію
- Як підготувати майданчик для зйомок фуд-блогу
- Як правильно працювати з цільовою аудиторією
У Instagram і YouTube регулярно з'являються нові акаунти і канали, на яких люди діляться корисними (і не дуже) радами про їжу. Але не кожен такий проект стає популярним. Давайте дізнаємося, чому так відбувається і як почати заробляти на фуд-блозі пристойні гроші.
Як правильно вибрати нішу і цільову аудиторію
Фуд-блогінг досить специфічна тема, для роботи з якою потрібно бути знавцем в цій області. Хороший приклад - авторські блоги українських кулінарів і переможців смачних шоу, які позиціонують себе експертами в приготуванні перших і других страв, випічки, десертів, конфітюрів і солодощів. Ось вони якраз знайшли свою нішу і аудиторію, якій цікаві, і сьогодні у окремо взятих блогерів мінімум по 160 тисяч передплатників.
Щоб повторити аналогічний успіх, перш за все, необхідно максимально точно визначитися зі своєю нішею і спеціалізацією. Популярні сьогодні напрямки:
- здорове харчування;
- спортивне харчування;
- дитячої харчування;
- кухні народів світу;
- огляди ресторанів і унікальною їжі від відомих шеф-кухарів;
- огляди спиртних напоїв;
- авторська кухня в унікальному стилі.
Головний майданчик для залучення аудиторії сьогодні - YouTube, оскільки люди швидко звикли отримувати інформацію в форматі відео. Причому для зйомок на старті не потрібно орендувати дорогу студію, почати можна з власної кухні, яку слід попередньо підготувати.
Як підготувати майданчик для зйомок фуд-блогу
Людям подобається приваблива картинка, а значить головне завдання фуд-блогера - забезпечити гарний кадр. Для цього потрібно:
- хороша камера з об'єктивом для макрозйомки готового блюда з близької відстані;
- сучасні кухонні гаджети і красивий посуд;
- функціональна зона, яка і стане основною знімальним майданчиком.
Фахівці з української компанії BEVERS MARMYR підказали, що найкращим рішенням для організації робочої поверхні кухні стане стільниця з натурального каменю . Цей матеріал приголомшливо виглядає в кадрі, не втрачає зовнішнього лиску при щоденному використанні і може стати відмінним фоном для зйомки як процесу приготування, так і готових страв.
Як правильно працювати з цільовою аудиторією
Коли для зйомок все підготовлено, залишаються головні питання - ідея і її реалізація. І якщо з ідеями у більшості початківців фуд-блогерів проблем не виникає, то з якісною реалізацією майже у всіх трапляється конфуз. Як бути в такому випадку? Звичайно, звертатися за допомогою до професіоналів.
Сьогодні, на думку блогерів, кращими наставниками в Україні, які точно знають, як стати відеоблогером вважаються викладачі академії відеоблогінга - AIR academy. Вони швидко і ефективно пояснюють новачкам специфіку ютуба, допомагають істотно прокачати вже наявні знання і вчать створювати по-справжньому якісний, а значить, затребуваний контент.
Отже, резюмуємо: щоб стати відмінним фуд-блогером, вам необхідно визначитися з правильним контентом, правильно підготувати локацію і організувати запуск блога за допомогою професійних наставників. Ну, а далі ви просто почнете добре заробляти, займаючись цікавою для себе справою. Дерзайте!
Тимофій Нагорняк
Як бути в такому випадку?